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「レモンサワーの世界」を語るのは1年で1000杯以上は飲むという、自称”レモンザムライ”の鈴木慶洋。

とあるワークショップで広島の瀬戸田レモンと出合ったことで開花し、「とりあえずビール」を「とりあえず生レモンサワー」にしたいと、日夜普及にいそしんでいる。

そんな鈴木がえりすぐりのレモンサワーを紹介。

さらには、鈴木が求める究極の超新鮮レモンサワーがスタジオで実現する。

また、2018年は過去最大級にノリがおいしい!と語るのは、白羽正人。

日本のノリの3割のシェアを誇り、約150年続くノリ卸会社の一族として生まれ育った白羽が、全国5大産地のノリを紹介。

仙台湾、東京湾、伊勢湾、瀬戸内海、有明海と、産地ごとに違うノリの特徴や味わいを解説しながら、それぞれの差を試食して確かめていく。

（c）TBS「レモンサワーの世界」を語るのは1年で1000杯以上は飲むという、自称”レモンザムライ”の鈴木慶洋。

とあるワークショップで広島の瀬戸田レモンと出合ったことで開花し、「とりあえずビール」を「とりあえず生レモンサワー」にしたいと、日夜普及にいそしんでいる。

そんな鈴木がえりすぐりのレモンサワーを紹介。

さらには、鈴木が求める究極の超新鮮レモンサワーがスタジオで実現する。

また、2018年は過去最大級にノリがおいしい!と語るのは、白羽正人。

日本のノリの3割のシェアを誇り、約150年続くノリ卸会社の一族として生まれ育った白羽が、全国5大産地のノリを紹介。

仙台湾、東京湾、伊勢湾、瀬戸内海、有明海と、産地ごとに違うノリの特徴や味わいを解説しながら、それぞれの差を試食して確かめていく。

マツコ・デラックス（c）TBS

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