無水鍋 24 大工の腕は、耳でわかる。

優れた蓄熱性と高気密、保温性により、余熱調理可能！ 余熱をうまく使えば調理時間の短縮と光熱費の節約にも♪

鍋の厚みと蒸気を逃がしにくい蓋により、食材に含まれる 水分を活用する事で食材の持つ栄養素を効果的に摂れます。

鋳物鍋と使い方は同じ、違いは錆の心配が無いこと☆

保温性が良く、料理が冷めにくく温かいままいただけます。

※熱を逃がしにくい構造の為、蓋と鍋の隙間から蒸気が 　 出だしたら弱火での調理がオススメです。

※ふきこぼれそうな場合は蓋を一時的にずらす、もしくは 　 蓋を開けて沸騰を落ち着かせる。

(火は弱火) サイズ 本体：約幅279×奥行245×高さ145mm 材　質 陶器 容　量 約3L 重　量 約2.6kg 製造国 日本　

• 商品価格：12,394円
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